Les élèves de grande section ont cuisiné un gâteau aux agrumes dont ils vous partagent la recette qu’ils ont écrite en dictée à l’adulte : Gâteau aux Agrumes
Ingrédients :
- 4 agrumes (citron, orange, pamplemousse)
- 200 g de sucre glace
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 ml d’huile
- 2 oeufs
Zester les agrumes. Presser les agrumes.
Mélanger la farine, le sucre glace, la levure et l’huile dans un saladier avec un fouet.
Ajouter un oeuf dans le saladier. Bien mélanger.
Incorporer le jus et les zestes des agrumes.
Chemiser le moule avec du beurre et de la farine.
Verser la pâte dans le moule puis le mettre dans le four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes.
Laisser refroidir. Puis déguster !
